PERAN SERTIFIKASI HALAL SEBAGAI UNIQUE SELLING PROPOSITION DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PADA HOME INDUSTRY ELIZ COOKIES DESA KLAMPITAN KEC. PURWOASRI KAB. KEDIRI

LUTFIYAH, DIA MAULANA (2024) PERAN SERTIFIKASI HALAL SEBAGAI UNIQUE SELLING PROPOSITION DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PADA HOME INDUSTRY ELIZ COOKIES DESA KLAMPITAN KEC. PURWOASRI KAB. KEDIRI. Undergraduate (S1) thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI KEDIRI.

	Text 934120719_prabab.pdf Download (1MB)
	Text 934120719_bab1.pdf Download (205kB)
	Text 934120719_bab2.pdf Download (224kB)
	Text 934120719_bab3.pdf Download (27kB)
	Text 934120719_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (348kB)
	Text 934120719_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (119kB)
	Text 934120719_bab6.pdf Download (15kB)
	Text 934120719_daftarpustaka.pdf Download (140kB)
	Text 934120719_lampiran.pdf Download (2MB)
	Text 934120719_lembarpernyataanpersetujuanpublikasi.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB)

Abstract

Dia Maulana Lutfiyah, Dosen Pembimbing I Ririn Tri Puspita Ningrum, MSI. Dosen Pembimbing II Erawati Dwi Lestari, SS. M. Hum. Peran Sertifikasi Halal Sebagai USP Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Pada Home Industry Eliz Cookies Desa Klampitan Kec. Purwoasri Kab. Kediri, Skripsi, Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri 2023. Kata Kunci: Peran, Sertifikasi Halal, USP, Daya Saing Sertifikasi Halal adalah pengakuan kehalalan suatu produk yang dikeluarkan oleh Badan Penyelenggara Produk Halal (BPJPH) berdasarkan fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia (MUI), yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat Islam. Home Industry Eliz Cookies adalah satu-satunya produsen kue kering di Desa Klampitan yang telah melakukan sertifikasi halal pada tanggal 23 Agustus 2022 dari program pemerintah yaitu SEHATI. Perusahaan yang telah memperoleh sertifikasi halal mengalami peningkatan omset, karena peran sertifikasi halal yang dapat meningkatkan daya saing produk Indonesia di dalam pasar bebas ASEAN. USP dari Home Industry Eliz Cookies dibuktikan dengan kepemilikan sertifikasi halal pada produknya. Strategi USP akan berdampak positif pada peningkatan penjualan pelaku usaha, karena menjadi pembeda dari pelaku usaha lainnya. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui Peran Sertifikasi Halal sebagai USP dalam meningkatkan volume penjualan pada Home Industry Eliz Cookies. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sumber data dalam penelitian ini bersumber dari data primer dan data sekunder. Data primer didapatkan dari hasil wawancara dengan pemilik Home Industry Eliz Cookies, karyawan, dan konsumen dari Home Industry Eliz Cookies. Sedangkan untuk data sekunder didapatkan dari dokumentasi yang berkaitan dengan Home Industry Eliz Cookies. Teknik analisa data yang digunakan melalui tiga tahap yaitu : reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil wawancara pada penelitian ini dapat di simpulkan bahwa dengan adanya sertifikasi halal berarti memiliki kewajiban dalam memasang logo halal pada kemasan, menjadikan nilai tambah bagi Home Industry Eliz Cookies sekaligus produk yang dihasilkan. Logo halal juga sebagai iklan atau promosi untuk menarik minat konsumen dalam keputusan pembelian dilihat hasil wawancara dari pemilik dan konsumen Home Industry Eliz Cookies. Adanya logo halal ini juga memudahkan bagi konsumen muslim memilih produk makanan yang sudah terjamin kehalalannya.

Item Type:	Thesis (Skripsi, Tesis, Disertasi) (Undergraduate (S1))
Subjects:	14 ECONOMICS (Ekonomi) > 1401 Economic Theory > 140105 Islamic Economic Theory (Dasar-dasar Teori Ekonomi Islam)
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Jurusan Ekonomi Syariah
Depositing User:	DIA MAULANA LUTFIYAH
Date Deposited:	10 Feb 2025 07:31
Last Modified:	10 Feb 2025 07:31
URI:	https://etheses.iainkediri.ac.id:80/id/eprint/16759

Actions (login required)

View Item