Perilaku Produsen frozen Food Ditinjau Dari Sosiologi Ekonomi (Studi Kasus: CV. Angsoka Frozen Food, Desa Rembangkepuh, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri)

Indriani, Reka (2022) Perilaku Produsen frozen Food Ditinjau Dari Sosiologi Ekonomi (Studi Kasus: CV. Angsoka Frozen Food, Desa Rembangkepuh, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri). Undergraduate (S1) thesis, IAIN Kediri.

	Text 931319418_prabab.pdf Download (423kB)
	Text 931319418_bab1.pdf Download (354kB)
	Text 931319418_bab2.pdf Download (477kB)
	Text 931319418_bab3.pdf Download (308kB)
	Text 931319418_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (424kB)
	Text 931319418_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (437kB)
	Text 931319418_bab6.pdf Download (11kB)
	Text 931319418_daftarpustaka.pdf Download (132kB)
	Text 931319418 Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (830kB)
	Text 931319418_suratpernyataan.pdf Download (182kB)

Abstract

Reka Indriani, Dosen Pembimbing Nilna Fauza, MHI dan Mundhori, ME : Perilaku Produsen Frozen Food Ditinjau dari Sosiologi Ekonomi Islam (Studi Kasus: CV. Angsoka Frozen Food, Desa Rembangkepuh, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri), Ekonomi Syari’ah, IAIN Kediri, 2022. Kata Kunci : Perilaku Produsen, Frozen Food, Sosiologi Ekonomi Islam Perilaku produsen adalah seorang pencari keuntungan sekaligus memaksimalkan keuntungan. Dalam penelitian ini teori produksi menjelaskan mengenai masalah salah satu produsen yang menggunakan malam atau lilin dalam memproduksi daging, produsen menukar produk dan menjual produk dengan harga yang tidak semestinya, tentang perilaku produsen dalam memaksimalkan produksi, memperoleh keuntungan dan mengoptimalkan efisiensi produksinya. Dengan begitu tujuan penelitian ini adalah menjelaskan mengenai perilaku produsen frozen food di CV. Angsoka frozen food di Ngadiluwih Kabupaten Kediri. Untuk menghasilkan barang dan jasa kegiatan produksi melibatkan banyak faktor produksi.Tujuan utama yang ingin dicapai kegiatan ekonomi yang telah diteorisasikan oleh sistem ekonomi dari gagasan dan konsep produksi adalah kemashlahatan individu dan kemashlahatan orang lain atau masyarakat secara seimbang Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan menggunakan pendekatan deskriptif. Dalam memperolah data, peneliti melakukan observasi, wawancara terstruktur dan dokumentasi yang kemudian di analisis menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Sedangkan sumber data dalam penelitian ini yaitu Pemilik, karyawan, konsumen CV. Angsoka Frozen Food, Ngadiluwih, Kabupaten Kediri. Kemudian untuk memeriksa keabsahan data yang sudah dianalisis menggunakan teknik perpanjangan keikutsertaan, ketekunan atau keajekan pengamatan, dan triangulasi data sehingga dapat ditarik kesimpulan. Hasil penelitian ini 65) telah mengungkapkan bahwa Produsen frozen food di Rembangkepuh, Ngadiluwih, Kabupaten Kediri. Produsen memiliki perilaku yang sama dengan prodsen yang lain dalam memproduksi frozen food. Seperti produsen menggunakan lilin pada saat proses pencabutan bulu, menjual daging dengan ukuran dan harga yang tidak semestinya, sistem pembayran yang telah disepakati antara kedua belah pihak, menjual daging yang kurang baik kualitasnya kepada konsumen, menggunakan hasil limbah produksi sebagai pakan lele dan sebagai kemoceng bahkan baju. Apabila ditinjau dari sosiologi ekonomi Islam, kejujuran produsen akan kondisi daging yang dijualnya merupakan hasil interaksi antara produsen dengan konsumen, sistem pembayaran yang tejadi antara produsen dengan pemasok itik dan ayam merupakan hasil interaksi antara kedua belah pihak dengan motif saling membutuhkan satu sama lain. Alasan menjadi produsen frozen food, memproduksi frozen food dengan cara yang berbeda, persaingan bisnis yang sehat merupakan hasil interaksi dengan sesama produsen, serta penggunaan limbah dan menjaga kelestarian juga kebersihan lingkungan merupakan interkasi sosial antara produsen dengan masyarakat sekitar.

Item Type:	Thesis (Skripsi, Tesis, Disertasi) (Undergraduate (S1))
Subjects:	14 ECONOMICS (Ekonomi) > 1401 Economic Theory > 140105 Islamic Economic Theory (Dasar-dasar Teori Ekonomi Islam)
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Jurusan Ekonomi Syariah
Depositing User:	Reka Indriani
Date Deposited:	03 Nov 2022 06:25
Last Modified:	04 Nov 2022 07:10
URI:	https://etheses.iainkediri.ac.id:80/id/eprint/6770

Actions (login required)

View Item