Penetapan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Guna Menentukan Harga Jual Produk (Studi Gethuk Pisang UD. Rasa Manis Kelurahan Kaliombo Kota Kediri)

Muthoharoh, Faiqotul (2026) Penetapan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Guna Menentukan Harga Jual Produk (Studi Gethuk Pisang UD. Rasa Manis Kelurahan Kaliombo Kota Kediri). Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Negeri Syekh Wasil Kediri.

	Text 22404095_prabab.pdf Download (996kB)
	Text 22404095_bab1.pdf Download (434kB)
	Text 22404095_bab2.pdf Download (427kB)
	Text 22404095_bab3.pdf Download (163kB)
	Text 22404095_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (721kB)
	Text 22404095_bab5.pdf Download (173kB)
	Text 22404095_bab6.pdf Download (18kB)
	Text 22404095_daftar pustaka.pdf Download (257kB)
	Text 22404095_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 22404095_surat pernyataan.pdf Restricted to Repository staff only Download (473kB)

Abstract

FAIQOTUL MUTHOHAROH, Dosen Pembimbing ROFIK EFENDI, S.KOM., M.M. dan DIJAN NOVIA SAKA, SE., M.M., Penetapan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Guna Menentukan Harga Jual Produk (Studi Gethuk Pisang UD. Rasa Manis Kelurahan Kaliombo Kota Kediri, Skripsi, Program Studi Akuntansi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Syekh Wasil Kediri, 2026. Kata Kunci : Harga Pokok Produksi, Full Costing, Harga Jual Harga pokok produksi merupakan keseluruhan biaya yang dikeluarkan perusahaan dalam proses mengolah bahan baku menjadi produk jadi, yang meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Metode full costing adalah metode penentuan harga pokok produksi yang memperhitungkan seluruh komponen biaya produksi, baik yang bersifat tetap maupun variabel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penetapan harga pokok produksi dengan metode full costing, menganalisis penetapan harga jual produk, serta membandingkan harga pokok produksi dan harga jual produk menurut metode perusahaan dengan metode full costing pada UMKM UD. Rasa Manis yang bergerak di bidang produksi gethuk pisang di Kelurahan Kaliombo, Kota Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Sumber data yang digunakan meliputi data primer yang diperoleh langsung dari pemilik UD. Rasa Manis berupa informasi biaya produksi melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, serta data sekunder yang berasal dari buku, jurnal, internet, dan sumber lain yang relevan dengan penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan masih menggunakan metode sederhana sehingga belum memasukkan seluruh komponen biaya overhead pabrik secara lengkap ke dalam perhitungan harga pokok produksi. Berdasarkan metode perusahaan, harga pokok produksi gethuk pisang adalah sebesar Rp4.000 per biji dengan harga jual sebesar Rp8.000 per biji, sehingga perusahaan memperoleh laba sebesar Rp124.800.000 per bulan. Sementara itu, perhitungan dengan metode full costing untuk total produksi sebanyak 31.200 biji per bulan menghasilkan total biaya produksi sebesar Rp140.403.542, sehingga harga pokok produksi sebesar Rp4.500 per biji. Berdasarkan harga pokok produksi tersebut, harga jual yang seharusnya ditetapkan dengan pendekatan cost plus pricing dan margin laba 50% dari harga jual adalah sebesar Rp9.000 per biji, sehingga perusahaan berpotensi memperoleh laba sebesar Rp140.396.458 per bulan. Dengan demikian, penerapan metode full costing berpotensi meningkatkan laba perusahaan sebesar Rp15.596.458 per bulan dibandingkan dengan metode yang saat ini digunakan oleh perusahaan. Selisih harga pokok produksi sebesar Rp500 per biji, yang diproleh dari perbandingan kedua metode tersebut, disebabkan oleh biaya overhead pabrik tetap sebesar Rp5.743.542 serta sebagian biaya overhead pabrik variabel yang belum diperhitungkan oleh perusahaan, sehingga penerapan metode full costing dinilai lebih akurat dalam menentukan harga jual yang optimal.

Actions (login required)

View Item