Manajemen Produksi Dalam Meningkatkan Omset Penjualan (Studi Kasus Di Home Industry Usaha Dagang (UD) Sakadang Desa Janti Kec. Papar Kab. Kediri)

Hidayah, Eva Nur (2024) Manajemen Produksi Dalam Meningkatkan Omset Penjualan (Studi Kasus Di Home Industry Usaha Dagang (UD) Sakadang Desa Janti Kec. Papar Kab. Kediri). Undergraduate (S1) thesis, IAIN Kediri.

	Text prabab_20401186.pdf Download (1MB)
	Text 934118620_bab1.pdf Download (316kB)
	Text 934118620_bab2.pdf Download (314kB)
	Text 934118620_bab3.pdf Download (198kB)
	Text 934118620_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (301kB)
	Text 934118620_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (163kB)
	Text 934118620_bab6.pdf Download (50kB)
	Text 934118620_daftarpustaka.pdf Download (1MB)
	Text Form Pernyataan Persetujuan Publikasi eva.pdf Download (123kB)

Abstract

EVA NUR HIDAYAH, Dosen Pembimbing Dr. H. JAMALUDIN ACMAD KHOLIK, MA dan Dr. MUHAMAD WILDAN FAWA’ID, MEI, Manajemen Produksi dalam Meningkatkan Omset Penjualan (Studi Kasus Di Home Industry Usaha Dagang (UD) Sakadang, Skripsi, Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN Kediri, 2024. Kata Kunci : Manajem Produksi, Home Industry, Omset Penjualan Usaha Dagang (UD) Sakadang merupakan home industry yaag berfokus pada usaha Kerupuk. Nama Pemilik Usaha Dagang (UD) Sakadang bernama Bapak Imam Subaweh. Usaha Dagang (UD) Sakadang berdiri sejak tahun 1992. Pada Home Indsutry ini memiliki beberapa masalah seperti jika kenaikan harga bahan baku, keterlambatan bahan baku minyak. Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1) Untuk mengetahui penerapan manajemen produksi yang efektif dalam meningkatkan omset penjualan kerupuk Usaha Dagang (UD) Sakadang Desa Janti Kec. Papar Kab. Kediri, 2) Untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat manajemen produksi dalam meningkatkan omset penjualan pada usaha kerupuk Usaha Dagang (UD) Sakadang Desa Janti Kec. Papar Kab. Kediri. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif analisis. Jenis penelitian ini yaitu penelitian lapangan (field research). Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini ialah data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi. Menganalisis data dengan cara mereduksi data, menampilkan data, serta menarik kesimpulan. Untuk mengecek keabsahan data melalui perpanjangan ix pengamatan, meningkatkan ketekunan, triangulasi data, dan mengadakan membercheck. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa :1) Usaha Dagang (UD) Sakadang di Desa Janti, Kecamatan Papar, Kabupaten Kediri, berhasil meningkatkan omset penjualan kerupuk melalui implementasi manajemen produksi yang efektif. Mereka memperoleh bahan baku seperti krecek dari Desa Tawang dan minyak goreng dari Pare, dan menggunakan dua wajan untuk proses produksi. Dengan 30 karyawan yang terbagi di bagian pengemasan dan penggorengan, tim produksi bekerja solid dan terorganisir, memastikan efisiensi produksi. Meskipun ada kenaikan biaya bahan baku, mereka menjaga harga stabil dengan mengurangi jumlah dan ukuran kerupuk. Strategi ini membantu menjaga kualitas produk sambil mempertahankan daya beli konsumen, sehingga UD Sakadang berhasil sukses dalam industri kerupuk. 2) Usaha Dagang (UD) Sakadang di Desa Janti telah berhasil membangun fondasi kuat dalam manajemen produksi dengan beberapa faktor kunci. Kualitas rasa yang terjaga, strategi pemasaran yang efektif, konsistensi harga, dan perizinan lengkap termasuk sertifikasi halal menjadi pendorong kesuksesan. Meskipun menghadapi hambatan seperti keterlambatan pasokan bahan baku dan kesulitan dalam pengemasan, UD Sakadang mampu mengatasi masalah tersebut untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas. Ini memungkinkan mereka memaksimalkan potensi bisnis, meningkatkan omset penjualan, dan menjaga keberlanjutan bisnis di pasar yang kompetitif.

Item Type:	Thesis (Skripsi, Tesis, Disertasi) (Undergraduate (S1))
Subjects:	14 ECONOMICS (Ekonomi) > 1402 Applied Economics > 140207 Financial Economics 14 ECONOMICS (Ekonomi) > 1402 Applied Economics > 140209 Industry Economics and Industrial Organisation 15 COMMERCE, MANAGEMENT, TOURISM AND SERVICES (inc : Akuntansi, Perbankan, Manajemen, Pemasaran, Pariwisata, dll) > 1503 Business and Management > 150313 Quality Management 15 COMMERCE, MANAGEMENT, TOURISM AND SERVICES (inc : Akuntansi, Perbankan, Manajemen, Pemasaran, Pariwisata, dll) > 1503 Business and Management > 150314 Small Business Management
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Jurusan Ekonomi Syariah
Depositing User:	EVA NUR HIDAYAH
Date Deposited:	27 Aug 2024 07:44
Last Modified:	28 Aug 2024 02:28
URI:	https://etheses.iainkediri.ac.id:80/id/eprint/14252

Actions (login required)

View Item