Analisis Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Produk Makanan Home Industry Tanpa Izin P-IRT (Studi Kasus Home Industry Stik Buah Nanas “AF Production” Di Dusun Sumberjo Desa Tanjung Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri)

Putri, Wiwik Listiana Sari (2022) Analisis Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Produk Makanan Home Industry Tanpa Izin P-IRT (Studi Kasus Home Industry Stik Buah Nanas “AF Production” Di Dusun Sumberjo Desa Tanjung Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri). Undergraduate (S1) thesis, IAIN Kediri.

	Text 931204418_prabab.pdf Download (871kB)
	Text 931204418_bab1.pdf Download (321kB)
	Text 931204418_bab2.pdf Download (590kB)
	Text 931204418_bab3.pdf Download (301kB)
	Text 931204418_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (607kB)
	Text 931204418_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (543kB)
	Text 931204418_bab6.pdf Download (292kB)
	Text 931204418_daftar pustaka.pdf Download (386kB)
	Text 931204418_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 931204418_lembarpernyataanpersetujuanpublikasi.pdf Download (165kB)

Abstract

WIWIK LISTIANA SARI PUTRI, Dosen Pembimbing Dr. Hj. SITI NURHAYATI, SHI, M.Hum. dan ABDUL ROUF HASBULLAH, M.Pd.I. Analisis Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Produk Makanan Home Industry Tanpa Izin P-IRT (Studi Kasus Home Industry Stik Buah Nanas “AF Production” Di Dusun Sumberjo Desa Tanjung Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri), Skripsi, Program Studi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah, IAIN Kediri, 2022. Kata Kunci: Perlindungan Hukum, Konsumen, Produk Makanan Tanpa P-IRT Perlindungan hukum bagi konsumen merupakan bentuk jaminan perlindungan dan kepastian hukum bagi setiap konsumen. Di era modern, banyak pelaku usaha home industry yang mengedarkan produk makanan tanpa P-IRT. Salah satunya home industry stik buah nanas “AF Production” yang belum memiliki izin P-IRT namun sudah beredar sampai luar negeri. Bahkan pelaku usaha tersebut adalah seorang muslim yang seharusnya menjaga jiwa para konsumennya terutama konsumen muslim, namun produknya belum bersertifikasi halal. Standar dari informasi label kemasan produk makanan yang dapat edar telah diatur dalam UU Pangan Pasal 97 ayat (3). Dalam praktiknya, standar tersebut masih diabaikan. Berdasarkan permasalahan tersebut, tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui praktik pelayanan perizinan P-IRT di Kabupaten Kediri dan perlindungan hukum bagi konsumen terhadap predaran produk makanan tanpa izin P-IRT di home industry Stik Buah Nanas “AF Production” Di Dusun Sumberjo Desa Tanjung Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri. Jenis dari penelitian ini adalah field research yaitu penelitian lapangan dengan menggunakan pendekatan statuta approach (Undang-Undang). Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Data yang sudah diperoleh kemudian dianalisis dan disimpulkan. Hasil dari penelitian ini adalah Dinas Kesehatan Kabupaten Kediri sebagai dinas yang berwenang dalam mengeluarkan nomor izin P-IRT telah sesuai dengan prosedur Peraturan BPOM No. 22/2018 tentang Pedoman Pemberian SPP-IRT. Adapun bentuk perlindungan hukum bagi konsumen atas peredaran produk makanan tanpa izin P-IRT pada home industry stik buah nanas “AF Production”, yaitu: pertama perlindungan hukum preventif sebagai upaya pencegahan yang dilakukan oleh konsumen, pelaku usaha, pemerintah, dan lembaga swadaya masyarakat. Dalam hal ini pelaku usaha tersebut tidak memberikan perlindungan hukum preventif berupa nomor izin P-IRT dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kediri. Kedua perlindungan hukum represif, yaitu pelaku usaha tersebut akan memberi ganti rugi berupa biaya perawatan kesehatan sesuai dengan UU No. 8/1999 tentang Perlindungan Konsumen. Dalam pandangan syariat Islam, pelaku usaha stik buah nanas “AF Production” telah zalim dan tidak memperhatikan maqashid syariah yaitu menjaga jiwa (hifdz al-nafs) para konsumennya. Seharusnya pelaku usaha tersebut memenuhi standar informasi pada label kemasan sesuai dengan perundang-undangan yang berlaku untuk menjamin keamanan dan keselamatan para konsumennya termasuk dengan memberikan sertifikasi halal pada produk makanan olahan.

Item Type:	Thesis (Skripsi, Tesis, Disertasi) (Undergraduate (S1))
Subjects:	18 LAW AND LEGAL STUDIES (Ilmu Hukum) > 1801 Law and Islamic Law > 180119 Law and Society (Hukum dan Masyarakat)
Divisions:	Fakultas Syariah > Jurusan Hukum Ekonomi Syariah
Depositing User:	Wiwik Listiana Sari Putri
Date Deposited:	12 Jul 2022 06:20
Last Modified:	12 Jul 2022 06:20
URI:	https://etheses.iainkediri.ac.id:80/id/eprint/4940

Actions (login required)

View Item