Penentuan harga pokok produksi menggunakan metode full costing untuk menentukan harga jual pada produk kerupuk krecek (studi pada UMKM Ud. sumber rejeki becek kalirong tarokan kediri)

Chumairo', Ma'rufatul (2026) Penentuan harga pokok produksi menggunakan metode full costing untuk menentukan harga jual pada produk kerupuk krecek (studi pada UMKM Ud. sumber rejeki becek kalirong tarokan kediri). Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Syekh Wasil Kediri.

	Text 22404059_PRA BAB.pdf Download (1MB)
	Text 22404059_BAB1.pdf Download (492kB)
	Text 22404059_BAB2.pdf Download (589kB)
	Text 22404059_BAB3.pdf Download (302kB)
	Text 22404059_BAB4.pdf Restricted to Registered users only Download (556kB)
	Text 22404059_BAB5.pdf Restricted to Registered users only Download (334kB)
	Text 22404059_BAB6.pdf Download (159kB)
	Text 22404059_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB)
	Text 22404059_PERNYATAAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (342kB)

Abstract

MA’RUFATUL CHUMAIRO’, Dosen Pembimbing SAYEKTI INDAH KUSMAWARDHANY, M.Akun. dan ULIN NI’MAH RODLIYA ULFAH, M.Pd., Penentuan Harga Pokok Produksi menggunakan Metode Full Costing untuk menentukan Harga Jual pada Produk Kerupuk Krecek (Studi pada UMKM UD. Sumber Rejeki Becek Kalirong Tarokan Kediri), Skripsi, Program Studi Akuntansi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Syekh Wasil Kediri, 2026. Kata Kunci: Harga Pokok Produksi, Full Costing, Harga Jual Harga pokok produksi merupakan seluruh komponen biaya yang dikeluarkan dalam proses mengolah bahan baku hingga menjadi produk jadi. Metode full costing adalah metode penentuan harga pokok produk yang menghitung seluruh komponen biaya produksi, meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, serta biaya overhead pabrik baik yang bersifat tetap maupun variabel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penentuan harga pokok produksi dan harga jual pada UMKM UD. Sumber Rejeki yang bergerak di bidang produksi kerupuk krecek di Kabupaten Kediri, serta membandingkannya dengan metode full costing guna mengetahui perbedaannya dan menentukan harga jual yang seharusnya ditetapkan perusahaan agar memperoleh laba yang optimal. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif. Sumber data yang digunakan meliputi data primer yang diperoleh langsung dari pihak perusahaan berupa informasi biaya yang dikeluarkan untuk produksi, serta data sekunder yang berasal dari buku, internel, jurnal atau sumber lainnya yang relevan dengan penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan masih menggunakan metode sederhana dalam menentukan harga pokok produksi sehingga belum memasukkan seluruh komponen biaya secara lengkap. Berdasarkan metode yang digunakan perusahaan, harga pokok produksi sebesar Rp7.110 per kilogram dengan harga jual Rp11.000 per kilogram, sehingga perusahaan memperoleh laba sebesar Rp3.890 per kilogram atau rata-rata per bulannya yaitu Rp51.350.000. Sementara itu, perhitungan menggunakan metode full costing menghasilkan harga pokok produksi yang lebih tinggi yaitu sebesar Rp8.364 per kilogram dengan harga jual Rp12.600 karena seluruh biaya produksi diperhitungkan secara menyeluruh. Berdasarkan perhitungan tersebut, harga jual menggunakan metode cost plus pricing yang seharusnya ditetapkan adalah sebesar Rp12.600 per kilogram. Dengan harga jual tersebut, perusahaan dapat memperoleh laba sebesar Rp4.236 per kilogram atau rata-rata per bulannya yaitu Rp55.918.750. Dengan demikian, penerapan harga jual Rp12.600 per kilogram mampu menutup seluruh biaya produksi dan berpotensi meningkatkan laba perusahaan sebesar Rp4.568.750 per bulan dibandingkan dengan metode yang saat ini digunakan perusahaan.

Actions (login required)

View Item