Penerapan Metode EOQ (Economic Order Quantity) Terhadap Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kulit Sapi (Studi Kasus Pada Toko Sepatu Mulya Collection Jombang)

Sholihah, Putri Aminatul (2019) Penerapan Metode EOQ (Economic Order Quantity) Terhadap Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kulit Sapi (Studi Kasus Pada Toko Sepatu Mulya Collection Jombang). Undergraduate (S1) thesis, IAIN Kediri.

	Text 931302714 prabab.pdf Download (479kB)
	Text 931302714 bab1.pdf Download (437kB)
	Text 931302714 bab2.pdf Download (500kB)
	Text 931302714 bab3.pdf Download (469kB)
	Text 931302714 bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (220kB)
	Text 931302714 bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (428kB)
	Text 931302714 bab6.pdf Download (101kB)
	Text 931302714 LAMPIRhAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Metode EOQ adalah untuk menentukan frekuensi optimal pemesanan sehingga dapat meminimumkan biaya produksi tanpa mengurangi target atau keuntungan yang ingin dicapai dan mampu menghemat biaya persediaan yang dikeluarkan oleh perusahaan karena adanya efisiensi persediaan bahan baku di dalam perusahaan. dimana Mulya Collection dalam melakukan produksi hanya berdasarkan asumsi, jika produksi lebih banyak, namun permintaan sedikit membuat barang bertahan di gudang cukup lama dan sebaliknya. Penjualan sepatu Mulya Collection juga sering mengalai fluktuasi, namun dari tahun ke tahun selalu mengalami peningkatan penjualan. Hal tersebut dikarenakan pemesanan persediaan bahan baku belum sesuai dengan kebutuhan. Dari konteks penelitian tersebut, maka fokus penelitian ini adalah: 1) Bagaimana metode EOQ (Economic Order Quantity) pada toko sepatu Mulya Collection Jombang?, 2) Bagaimana pengendalian persediaan bahan baku kulit sapi pada toko sepatu Mulya Collection Jombang?, 3) Bagaimana penerapan metode EOQ (Economic Order Quantity) terhadap pengendalian persediaan bahan baku kulit sapi pada toko sepatu Mulya Collection?. Dalam penelitian ini penulis menggunakan pendekatan kualitatif dan jenis penelitian studi kasus, yaitu dengan cara wawancara, observasi, dokumentasi dan studi kepustakaan dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity) terhadap pengendalian persediaan bahan baku kulit sapi pada toko sepatu Mulya Collection Jombang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penelitian bahan baku kulit sapi yang dilakukan oleh Mulya Collection dalam menerapkan metode EOQ (Economic Order Quantity) adalah menghitung jumlah bahan baku, biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Dalam pengendalian persediaan bahan baku kulit sapi dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity), persediaan pengaman (Safety Stock –SS), penentuan pemesanan kembali (ReOrder Quantity –ROP), persediaan maksimum (Maximum Inventory –MI), Mulya Collection mampu meningkatkan efisiensi biaya persediaan bahan baku dan juga mampu untuk mencapai volume produksi optimumnya (Persediaan Maksimum-Maximum Inventory nya). Penghematan biaya yang dapat dicapai dengan menerapkan metode EOQ (Economic Order Quantity) melalui perhitungan TIC (Total Inventory Cost) adalah sebesar Rp. 371.736.330,1,- dari tahun 2015 sampai 2017. Dimana total penghematan tersebut dapat digunakan untuk memproduksi sepatu yang lebih banyak lagi, agar pasar industri Mulya Collection bisa lebih diperluas.

Item Type:	Thesis (Skripsi, Tesis, Disertasi) (Undergraduate (S1))
Subjects:	15 COMMERCE, MANAGEMENT, TOURISM AND SERVICES (inc : Akuntansi, Perbankan, Manajemen, Pemasaran, Pariwisata, dll) > 1503 Business and Management > 150309 Logistics and Supply Chain Management
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Jurusan Ekonomi Syariah
Depositing User:	Muh Hamim
Date Deposited:	14 Jan 2021 05:05
Last Modified:	14 Jan 2021 05:05
URI:	https://etheses.iainkediri.ac.id:80/id/eprint/1999

Actions (login required)

View Item